Cara menjual produk makanan Anda di AS
Dikemas kini
AS ialah pasaran makanan terbesar yang akan dimasuki oleh kebanyakan pengeksport, dan antara yang paling berstruktur. Sebelum satu palet sampai ke rak kedai, kemudahan, label, pengimport dan kiriman semuanya perlu memenuhi peraturan AS, dan kemudian produk itu masih perlu memenangi pembeli. Panduan ini menerangkan langkah-langkah mengikut urutan yang biasa berlaku, dan di mana langkah pertama yang berisiko lebih rendah sesuai.
Laluan secara ringkas
Semak agensi yang mengawal produk Anda → daftarkan kemudahan pengeluaran dengan FDA → pastikan label mematuhi peraturan AS → tentukan siapa yang mengimport barang → failkan Prior Notice dan perisytiharan kastam → terima dan simpan di AS → dekati pembeli → belajar dan laraskan → berkembang. Kebanyakan kelewatan berpunca daripada melakukan langkah ini dalam urutan yang salah, contohnya mencetak pembungkusan sebelum label disemak, atau menghantar sebelum sesiapa di AS bersedia menerima barang.
1. Semak agensi yang mengawal produk Anda
Kebanyakan makanan berbungkus, termasuk minyak zaitun, pasta, sos, makanan ringan, kopi, teh, konfeksi, buah kering dan kekacang, dikawal selia oleh U.S. Food and Drug Administration (FDA). Daging, ayam itik dan sesetengah produk telur pula dikawal selia oleh U.S. Department of Agriculture, dan minuman beralkohol mempunyai peraturan tersendiri. Mengetahui perkara ini dahulu memberitahu Anda pendaftaran, label dan langkah import mana yang terpakai.
2. Daftarkan kemudahan dengan FDA
Kemudahan yang mengeluarkan, memproses, membungkus atau menyimpan makanan untuk penggunaan di AS mesti berdaftar dengan FDA, dan kemudahan asing mesti menamakan U.S. Agent. Pendaftaran diperbaharui setiap dua tahun, antara 1 Oktober dan 31 Disember pada setiap tahun genap (pendaftaran kemudahan makanan FDA, peringatan pembaharuan FDA). Pendaftaran tidak dikenakan yuran FDA, tetapi perkhidmatan U.S. Agent ditawarkan oleh pihak ketiga dan harganya berbeza-beza.
3. Pastikan label mematuhi peraturan AS
Label yang direka untuk Eropah, Timur Tengah atau Asia jarang boleh digunakan tanpa perubahan di AS. Jangkakan keperluan teks bahasa Inggeris, panel Nutrition Facts format AS, senarai ramuan, perisytiharan alergen makanan utama, kuantiti bersih dalam unit AS (unit metrik boleh dipaparkan bersama), nama dan tempat perniagaan, serta negara asal (pelabelan makanan FDA). Semak label sebelum mencetak pembungkusan secara penuh. Jika stok sudah dicetak, label AS yang mematuhi peraturan selalunya boleh dilekatkan di atasnya selepas tiba; lihat pelabelan dan pelabelan semula.
4. Tentukan siapa mengimport: pengimport rekod dan FSVP
Setiap import memerlukan pengimport rekod (importer of record), iaitu pihak yang bertanggungjawab ke atas perisytiharan kastam dan duti. Syarikat asing selalunya boleh bertindak sebagai pengimport rekod sendiri melalui ejen kastam berlesen di AS, atau melantik pengimport AS. Import makanan juga memerlukan pengimport FSVP di bawah Foreign Supplier Verification Program FDA: secara amnya pemilik atau penerima barang di AS semasa kemasukan, atau ejen AS yang dilantik oleh pemilik asing, yang mengesahkan bahawa makanan itu dikeluarkan mengikut standard keselamatan AS (peraturan FSVP FDA). Selesaikan perkara ini sebelum kiriman pertama; ia antara sebab paling biasa perisytiharan pertama tergendala.
5. Prior Notice dan perisytiharan kastam
FDA mesti menerima Prior Notice sebelum setiap kiriman makanan tiba di AS (Prior Notice FDA). Perisytiharan kastam difailkan oleh ejen kastam berlesen, yang juga mengira duti. Kiriman boleh ditahan untuk semakan atau pensampelan FDA, yang lebih berkemungkinan bagi sesetengah kategori, seperti buah kering dan kekacang yang diuji untuk aflatoksin, jadi keputusan makmal dan dokumen dari tempat asal membantu. Abanro menguruskan proses pelepasan kastam untuk Anda sebagai sebahagian daripada kiriman yang sama, kemudian menerima dan menyimpan barang di California.
6. Pilih cara mendekati pembeli
Terdapat empat laluan biasa. Pengimport atau pengedar membeli produk Anda dan menjualnya semula; laluan ini boleh berkembang, tetapi pengedar biasanya mahukan permintaan yang terbukti, dan Anda kehilangan hubungan terus dengan kedai. Terus kepada runcit dan perkhidmatan makanan bermaksud kedai runcit bebas, kedai khusus, restoran dan kafe; lebih perlahan untuk dibina, tetapi Anda mendengar dengan tepat pendapat pembeli. Amazon dan e-dagang mencapai pengguna di seluruh negara, tetapi memerlukan inventori, penyediaan dan pemenuhan pesanan di AS; lihat penyediaan Amazon FBA dan pemenuhan pesanan e-dagang. Pameran perdagangan menghasilkan kenalan, tetapi kenalan bukan pesanan tanpa susulan di AS.
7. Belajar sebelum berkembang
Kesilapan yang mahal ialah komited kepada satu kontena penuh, pengedar kebangsaan atau bajet pameran perdagangan yang besar sebelum Anda tahu bagaimana pembeli AS bertindak balas. Langkah pertama yang lebih kecil menjawab soalan yang menentukan segala-galanya kemudian: pembeli mana yang memberi respons, SKU mana yang laku, sama ada harga Anda sesuai, sama ada runcit atau perkhidmatan makanan lebih kukuh, bantahan apa yang timbul dan sama ada sesiapa membuat pesanan semula. Program Permulaan tiga bulan melakukan tepat perkara ini untuk makanan tahan lama tanpa penyejukan: sehingga 25 pembeli runcit, restoran, borong dan perkhidmatan makanan terpilih di California Selatan, dengan usaha jangkauan, penempatan, susulan dan laporan setiap bulan. Dengan bukti itu, mendekati pengedar dan rangkaian runcit yang lebih besar menjadi perbualan yang sangat berbeza.
Kos memasuki pasaran makanan AS
Peruntukkan bajet untuk kategori berikut: U.S. Agent dan sebarang bantuan peraturan, reka bentuk semula label atau pelabelan semula, sampel, fret ke AS, yuran ejen kastam dan duti, penyimpanan dan pengendalian di AS, dan kos mendekati pembeli. Kos pihak ketiga berbeza mengikut penyedia, produk dan volum. Di pihak Abanro, angkanya diterbitkan: program ini $2,950 untuk tiga bulan termasuk SKU pertama dan palet pertamanya, komisen 25% hanya dikenakan ke atas jualan yang dijana oleh Abanro, dan penyimpanan serta pemenuhan pesanan adalah bayar ikut penggunaan. Duti kastam, yuran pelepasan dan caj kerajaan dibayar pada kos sebenar, tanpa sebarang caj tambahan Abanro. Lihat harga.
Kesilapan biasa
- Mencetak pembungkusan sebelum label disemak berdasarkan peraturan AS.
- Menghantar sebelum pendaftaran kemudahan, U.S. Agent dan pengimport FSVP tersedia.
- Menghantar satu kontena penuh untuk menguji pasaran yang boleh diuji dengan beberapa palet.
- Menetapkan harga berdasarkan harga ex-works dan bukannya harga rak di AS yang akan dibandingkan oleh pembeli.
- Menganggap kenalan pameran perdagangan sebagai pelanggan tanpa sesiapa di AS untuk membuat susulan.
Untuk maklumat lanjut tentang sisi operasi, lihat penyediaan dan pemenuhan pesanan produk makanan dan perkhidmatan kemasukan pasaran AS. Mengeksport dari Itali atau Turki? Lihat halaman kami untuk jenama Itali dan jenama Turki.