Πώς να πουλήσετε τα προϊόντα τροφίμων σας στις ΗΠΑ
Ενημερώθηκε
Οι ΗΠΑ είναι η μεγαλύτερη αγορά τροφίμων στην οποία θα πουλήσουν οι περισσότεροι εξαγωγείς, και μία από τις πιο αυστηρά οργανωμένες. Πριν μια παλέτα φτάσει στο ράφι ενός καταστήματος, η εγκατάσταση, η ετικέτα, ο εισαγωγέας και η αποστολή πρέπει όλα να πληρούν τους κανόνες των ΗΠΑ, και στη συνέχεια το προϊόν πρέπει ακόμη να κερδίσει αγοραστές. Ο οδηγός αυτός περιγράφει τα βήματα με τη σειρά που συνήθως γίνονται και πού ταιριάζει ένα πρώτο βήμα χαμηλότερου ρίσκου.
Η διαδρομή με μια ματιά
Ελέγξτε ποια υπηρεσία καλύπτει το προϊόν σας → καταχωρίστε την εγκατάσταση παραγωγής στον FDA → προσαρμόστε την ετικέτα στους κανόνες των ΗΠΑ → αποφασίστε ποιος εισάγει τα εμπορεύματα → υποβάλετε Prior Notice και τελωνειακή διασάφηση → παραλαβή και αποθήκευση στις ΗΠΑ → φτάστε στους αγοραστές → μάθετε και προσαρμοστείτε → μεγαλώστε. Οι περισσότερες καθυστερήσεις προκύπτουν όταν αυτά γίνονται με λάθος σειρά, για παράδειγμα όταν τυπώνονται συσκευασίες πριν ελεγχθεί η ετικέτα ή όταν γίνεται αποστολή πριν κάποιος στις ΗΠΑ είναι έτοιμος να παραλάβει τα εμπορεύματα.
1. Ελέγξτε ποια υπηρεσία καλύπτει το προϊόν σας
Τα περισσότερα συσκευασμένα τρόφιμα, όπως το ελαιόλαδο, τα ζυμαρικά, οι σάλτσες, τα σνακ, ο καφές, το τσάι, τα είδη ζαχαροπλαστικής, τα αποξηραμένα φρούτα και οι ξηροί καρποί, ρυθμίζονται από τον U.S. Food and Drug Administration (FDA). Το κρέας, τα πουλερικά και ορισμένα προϊόντα αυγών ρυθμίζονται αντίθετα από το U.S. Department of Agriculture, ενώ τα αλκοολούχα ποτά έχουν δικούς τους κανόνες. Αν το γνωρίζετε από την αρχή, ξέρετε ποιες καταχωρίσεις, ετικέτες και διαδικασίες εισαγωγής ισχύουν.
2. Καταχωρίστε την εγκατάσταση στον FDA
Οι εγκαταστάσεις που παράγουν, επεξεργάζονται, συσκευάζουν ή αποθηκεύουν τρόφιμα για κατανάλωση στις ΗΠΑ πρέπει να είναι καταχωρισμένες στον FDA, και μια ξένη εγκατάσταση πρέπει να ορίσει U.S. Agent. Οι καταχωρίσεις ανανεώνονται κάθε δύο χρόνια, από την 1 Οκτωβρίου έως τις 31 Δεκεμβρίου κάθε ζυγού έτους (καταχώριση εγκαταστάσεων τροφίμων στον FDA, υπενθύμιση ανανέωσης του FDA). Η καταχώριση δεν έχει τέλος FDA, αλλά οι υπηρεσίες U.S. Agent προσφέρονται από τρίτους και οι τιμές τους διαφέρουν.
3. Προσαρμόστε την ετικέτα στους κανόνες των ΗΠΑ
Μια ετικέτα σχεδιασμένη για την Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή ή την Ασία σπάνια λειτουργεί χωρίς αλλαγές στις ΗΠΑ. Υπολογίστε ότι θα χρειαστείτε κείμενο στα αγγλικά, πίνακα Nutrition Facts σε μορφή ΗΠΑ, κατάλογο συστατικών, δήλωση των κύριων τροφικών αλλεργιογόνων, καθαρή ποσότητα σε μονάδες ΗΠΑ (οι μετρικές μονάδες μπορούν να εμφανίζονται δίπλα), την επωνυμία και την έδρα της επιχείρησης, καθώς και τη χώρα καταγωγής (σήμανση τροφίμων κατά FDA). Ελέγξτε την ετικέτα πριν τυπώσετε ολόκληρη την παρτίδα συσκευασιών. Αν το απόθεμα είναι ήδη τυπωμένο, μια συμμορφούμενη ετικέτα για τις ΗΠΑ μπορεί συχνά να τοποθετηθεί από πάνω μετά την άφιξη. Δείτε σήμανση και επανασήμανση.
4. Αποφασίστε ποιος εισάγει: επίσημος εισαγωγέας και FSVP
Κάθε εισαγωγή χρειάζεται επίσημο εισαγωγέα (Importer of Record), το μέρος που ευθύνεται για την τελωνειακή διασάφηση και τους δασμούς. Μια ξένη εταιρεία μπορεί συχνά να είναι η ίδια επίσημος εισαγωγέας μέσω αδειοδοτημένου εκτελωνιστή στις ΗΠΑ ή μπορεί να ορίσει εισαγωγέα στις ΗΠΑ. Οι εισαγωγές τροφίμων χρειάζονται επίσης εισαγωγέα FSVP βάσει του Foreign Supplier Verification Program του FDA: γενικά τον ιδιοκτήτη ή τον παραλήπτη του τροφίμου στις ΗΠΑ κατά την εισαγωγή, ή έναν αντιπρόσωπο στις ΗΠΑ που ορίζει ο ξένος ιδιοκτήτης, ο οποίος επαληθεύει ότι το τρόφιμο παράχθηκε σύμφωνα με τα πρότυπα ασφάλειας των ΗΠΑ (κανόνας FSVP του FDA). Τακτοποιήστε το πριν από την πρώτη αποστολή. Είναι ένας από τους συνηθέστερους λόγους για τους οποίους κολλάει μια πρώτη διασάφηση.
5. Prior Notice και τελωνειακή διασάφηση
Ο FDA πρέπει να λάβει Prior Notice πριν φτάσει στις ΗΠΑ κάθε αποστολή τροφίμων (FDA Prior Notice). Την τελωνειακή διασάφηση την υποβάλλει αδειοδοτημένος εκτελωνιστής, ο οποίος υπολογίζει και τους δασμούς. Οι αποστολές μπορεί να κρατηθούν για έλεγχο ή δειγματοληψία από τον FDA, κάτι πιθανότερο για ορισμένες κατηγορίες, όπως τα αποξηραμένα φρούτα και οι ξηροί καρποί που ελέγχονται για αφλατοξίνες, οπότε εργαστηριακά αποτελέσματα και έγγραφα από την προέλευση βοηθούν. Η Abanro αναλαμβάνει για εσάς τη διαδικασία εκτελωνισμού ως μέρος της ίδιας αποστολής και στη συνέχεια παραλαμβάνει και αποθηκεύει τα εμπορεύματα στην Καλιφόρνια.
6. Επιλέξτε πώς θα φτάσετε στους αγοραστές
Υπάρχουν τέσσερις συνηθισμένες διαδρομές. Ένας εισαγωγέας ή διανομέας αγοράζει το προϊόν σας και το μεταπωλεί. Αυτό κλιμακώνεται, αλλά οι διανομείς συνήθως θέλουν αποδεδειγμένη ζήτηση και χάνετε την άμεση επαφή με τα καταστήματα. Απευθείας σε λιανική και εστίαση σημαίνει ανεξάρτητα παντοπωλεία, εξειδικευμένα καταστήματα, εστιατόρια και καφέ. Χτίζεται πιο αργά, αλλά ακούτε ακριβώς τι πιστεύουν οι αγοραστές. Η Amazon και το e-commerce φτάνουν σε καταναλωτές σε όλη τη χώρα, αλλά χρειάζονται απόθεμα στις ΗΠΑ, προετοιμασία και εκτέλεση παραγγελιών. Δείτε προετοιμασία Amazon FBA και εκτέλεση παραγγελιών e-commerce. Οι εμπορικές εκθέσεις δημιουργούν επαφές, αλλά οι επαφές δεν γίνονται παραγγελίες χωρίς follow-up στις ΗΠΑ.
7. Μάθετε πριν μεγαλώσετε
Το ακριβό λάθος είναι να δεσμευτείτε σε ένα ολόκληρο κοντέινερ, σε έναν εθνικό διανομέα ή σε μεγάλο προϋπολογισμό για εμπορική έκθεση πριν μάθετε πώς αντιδρούν οι αγοραστές στις ΗΠΑ. Ένα μικρότερο πρώτο βήμα απαντά στα ερωτήματα που καθορίζουν όλα τα επόμενα: ποιοι αγοραστές ανταποκρίνονται, ποια SKU κινούνται, αν η τιμή σας λειτουργεί, αν η λιανική ή η εστίαση είναι ισχυρότερη, ποιες αντιρρήσεις προκύπτουν και αν κάποιος κάνει νέα παραγγελία. Το τρίμηνο Πρόγραμμα Εκκίνησης κάνει ακριβώς αυτό για τρόφιμα μακράς διαρκείας: έως 25 επιλεγμένοι αγοραστές λιανικής, εστιατορίων, χονδρικής και εστίασης στη Νότια Καλιφόρνια, με προσέγγιση, τοποθέτηση, follow-up και αναφορά κάθε μήνα. Με αυτά τα στοιχεία, η προσέγγιση μεγαλύτερων διανομέων και αλυσίδων λιανικής γίνεται μια πολύ διαφορετική συζήτηση.
Πόσο κοστίζει η είσοδος στην αγορά τροφίμων των ΗΠΑ
Προϋπολογίστε για τις εξής κατηγορίες: U.S. Agent και τυχόν κανονιστική υποστήριξη, επανασχεδιασμό ετικέτας ή επανασήμανση, δείγματα, μεταφορά προς τις ΗΠΑ, αμοιβές εκτελωνιστή και δασμούς, αποθήκευση και χειρισμό στις ΗΠΑ, και το κόστος προσέγγισης αγοραστών. Τα κόστη τρίτων διαφέρουν ανά πάροχο, προϊόν και όγκο. Από την πλευρά της Abanro οι αριθμοί είναι δημοσιευμένοι: το πρόγραμμα κοστίζει $2,950 για τρεις μήνες με το πρώτο SKU και την πρώτη του παλέτα να περιλαμβάνονται, προμήθεια 25% ισχύει μόνο για τις πωλήσεις που δημιουργεί η Abanro, και η αποθήκευση και η εκτέλεση παραγγελιών χρεώνονται ανά χρήση. Οι τελωνειακοί δασμοί, τα έξοδα εκτελωνισμού και οι κρατικές επιβαρύνσεις πληρώνονται στο πραγματικό κόστος, χωρίς προσαύξηση από την Abanro. Δείτε τις τιμές.
Συνηθισμένα λάθη
- Εκτύπωση συσκευασιών πριν ελεγχθεί η ετικέτα βάσει των κανόνων των ΗΠΑ.
- Αποστολή πριν είναι έτοιμα η καταχώριση της εγκατάστασης, ο U.S. Agent και ο εισαγωγέας FSVP.
- Αποστολή ολόκληρου κοντέινερ για να δοκιμαστεί μια αγορά που θα μπορούσαν να δοκιμάσουν λίγες παλέτες.
- Τιμολόγηση με βάση την τιμή ex-works αντί για την τιμή ραφιού στις ΗΠΑ με την οποία θα συγκρίνουν οι αγοραστές.
- Αντιμετώπιση των επαφών από εμπορικές εκθέσεις ως πελατών χωρίς κάποιον στις ΗΠΑ να κάνει follow-up.
Για περισσότερα σχετικά με τη λειτουργική πλευρά, δείτε προετοιμασία και εκτέλεση παραγγελιών για προϊόντα τροφίμων και υπηρεσίες εισόδου στην αγορά των ΗΠΑ. Εξάγετε από την Ιταλία ή την Τουρκία; Δείτε τις σελίδες μας για ιταλικά brands και τουρκικά brands.