ขอใบเสนอราคา

วิธีหาผู้ซื้อค้าปลีกสำหรับสินค้าอาหารของคุณในสหรัฐอเมริกา

อัปเดตล่าสุด

หากต้องการหาผู้ซื้ออาหารในสหรัฐอเมริกา ให้เริ่มจากรู้ว่าร้านแบบใดเหมาะกับสินค้าของคุณ และแต่ละร้านซื้อสินค้าอย่างไรจริงๆ คู่มือนี้วางแผนที่ช่องทางค้าปลีก อธิบายสิ่งที่ผู้ซื้อคาดหวัง และแสดงวิธีสร้างรายชื่อเป้าหมายและติดต่อผู้ซื้อ

ตลาดร้านขายของชำในสหรัฐฯ ไม่ใช่ตลาดเดียว ร้านขายอาหารคัดสรรในเมืองชายฝั่ง ตลาดสินค้านานาชาติที่ให้บริการชุมชนหนึ่ง สหกรณ์อาหารธรรมชาติ และเชนซูเปอร์มาร์เก็ตระดับภูมิภาค ต่างซื้อสินค้าต่างกัน ต้องการเอกสารต่างกัน และตัดสินใจเร็วช้าต่างกัน ผู้ส่งออกอาหารที่มอง “ค้าปลีกสหรัฐฯ” เป็นเป้าหมายเดียว มักส่งอีเมลฉบับเดียวกันให้ทุกคน และแทบไม่มีใครตอบกลับ

งานนี้จัดการได้ง่ายขึ้นเมื่อแบ่งเป็นขั้นตอน: เลือกช่องทางที่เหมาะกับสินค้า เรียนรู้ว่าผู้ซื้อในช่องทางนั้นซื้ออย่างไร เตรียมเอกสารที่เขาขอ แล้วติดต่อรายชื่อที่คัดมาอย่างเจาะจงและติดตามผลอย่างเหมาะสม คู่มือนี้ครอบคลุมค้าปลีก หากร้านอาหารและผู้ให้บริการจัดเลี้ยงก็เหมาะกับสินค้าของคุณ อ่านวิธีขายสินค้าอาหารให้ร้านอาหารและผู้ซื้อกลุ่มฟู้ดเซอร์วิสในสหรัฐฯ เพราะช่องทางนั้นซื้อสินค้าในอีกรูปแบบหนึ่ง

แผนที่ช่องทางค้าปลีกในสหรัฐฯ

ก่อนหาชื่อและที่อยู่อีเมล ให้ตัดสินใจก่อนว่าร้านประเภทใดเหมาะกับสินค้าของคุณ สำหรับแบรนด์อาหารนำเข้าหน้าใหม่ มีหกช่องทางที่สำคัญที่สุด

ช่องทางค้าปลีกอาหารในสหรัฐฯ วิธีซื้อโดยทั่วไป และสินค้าที่เหมาะกับแต่ละช่องทาง
ช่องทางวิธีซื้อโดยทั่วไปมักเหมาะกับ
ร้านขายของชำอิสระซื้อตรงจากแบรนด์หรือผ่านผู้จัดจำหน่ายในท้องถิ่นและระดับภูมิภาค เจ้าของร้านหรือผู้จัดการแผนกมักเป็นผู้ตัดสินใจสินค้าที่มีฐานลูกค้าในท้องถิ่นชัดเจนและราคาเหมาะสม
ร้านสินค้าพิเศษและร้านขายอาหารคัดสรร (gourmet)มักซื้อตรง บางครั้งผ่านผู้จัดจำหน่ายสินค้าพิเศษ ผู้ซื้อให้คุณค่ากับเรื่องราว คุณภาพ และสิ่งที่คู่แข่งไม่มีสินค้าพรีเมียม สินค้าฝีมือช่าง สินค้าเฉพาะแหล่งกำเนิด หรือสินค้าสำหรับเป็นของขวัญ
ตลาดสินค้าชาติพันธุ์และตลาดนานาชาติซื้อตรง ผ่านผู้นำเข้าที่เชี่ยวชาญภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง หรือผ่านผู้จัดจำหน่ายในชุมชนสินค้าที่ลูกค้ารู้จักอยู่แล้วจากประเทศบ้านเกิด
ร้านสินค้าธรรมชาติและออร์แกนิกร้านอิสระอาจซื้อตรง ร้านและเชนจำนวนมากในช่องทางนี้ซื้อผ่านผู้จัดจำหน่ายสินค้าธรรมชาติ เช่น UNFI และ KeHEสินค้าส่วนผสมเรียบง่าย (clean label) ออร์แกนิก ปราศจากสารบางชนิด (free-from) หรือสินค้าเพื่อสุขภาพเฉพาะด้าน พร้อมเอกสารยืนยันคำกล่าวอ้าง
เชนระดับภูมิภาคผู้ซื้อประจำหมวดสินค้าที่สำนักงานใหญ่ มักซื้อผ่านผู้จัดจำหน่าย บางครั้งมีโบรกเกอร์นำเสนอแบรนด์แบรนด์ที่มีหลักฐานยอดขายอยู่บ้างและมีสินค้าพอส่งให้ร้านหลายสิบสาขา
เชนระดับประเทศพิจารณาหมวดสินค้าตามปฏิทินที่กำหนด ผ่านผู้จัดจำหน่าย โบรกเกอร์ และขั้นตอนรับผู้ขายรายใหม่อย่างเป็นทางการแบรนด์ที่มั่นคงแล้ว มียอดขายหมุนเวียนที่พิสูจน์ได้ มีการสนับสนุนการตลาด และมีสินค้าในสหรัฐฯ ที่เชื่อถือได้

สำหรับผู้ส่งออกส่วนใหญ่ที่เพิ่งเริ่ม สามช่องทางแรกคือจุดเริ่มต้นของการพูดคุย ร้านเหล่านี้ตัดสินใจได้เร็ว รับคำสั่งซื้อแรกขนาดเล็กได้ และบอกคุณตรงๆ ว่าทำไมจึงปฏิเสธ เชนระดับภูมิภาคและระดับประเทศค่อยตามมาภายหลัง เมื่อคุณมีหลักฐานว่าผู้บริโภคกลับมาซื้อสินค้าของคุณซ้ำ

ร้านค้าปลีกซื้ออย่างไร: ซื้อตรง ผ่านผู้จัดจำหน่าย หรือโบรกเกอร์

การรู้ว่าใครเป็นผู้ซื้อสำคัญน้อยกว่าการรู้ว่าสินค้าจะไปถึงชั้นวางอย่างไร ทั้งในแง่การขนส่งและการเงิน มีเส้นทางที่ใช้กันทั่วไปสามเส้นทาง และแบรนด์จำนวนมากใช้มากกว่าหนึ่งเส้นทาง

แผนภาพที่ 1 สามเส้นทางจากสต็อกของคุณในสหรัฐฯ สู่ชั้นวางในร้าน
สินค้าของคุณ ผ่านพิธีการศุลกากรและจัดเก็บในสหรัฐฯ แล้ว ทุกเส้นทางเริ่มจากสต็อกที่ผู้ซื้อสั่งได้จริง
  • ขายตรงให้ร้าน
    • คุณออกใบแจ้งหนี้ให้ร้าน
    • คุณจัดการการส่งมอบ
    • เหมาะที่สุดกับร้านอิสระและร้านสินค้าพิเศษ
    ควบคุมได้มากที่สุด งานต่อคำสั่งซื้อมากที่สุด
  • ผ่านผู้จัดจำหน่าย
    • ผู้จัดจำหน่ายซื้อจากคุณ
    • ผู้จัดจำหน่ายส่งสินค้าให้หลายร้าน
    • เชนส่วนใหญ่ต้องการ
    เข้าถึงได้กว้างขึ้น แต่ต้องแบ่งกำไร
  • ผ่านโบรกเกอร์อาหาร
    • โบรกเกอร์นำเสนอแบรนด์ของคุณต่อผู้ซื้อ
    • ได้รับค่าคอมมิชชันจากยอดขาย
    • คำสั่งซื้อยังไปแบบตรงหรือผ่านผู้จัดจำหน่าย
    เป็นตัวแทน ไม่ใช่โลจิสติกส์

การขายตรง

เมื่อขายตรง คุณออกใบแจ้งหนี้ให้ร้าน ตกลงเงื่อนไขการชำระเงิน และจัดการการส่งมอบ วิธีนี้ใช้ได้ดีกับร้านขายของชำอิสระและร้านสินค้าพิเศษ และทำให้คุณได้รับความคิดเห็นโดยตรง ความท้าทายของแบรนด์ต่างชาติคือโลจิสติกส์: ร้านที่สั่งไม่กี่ลังคาดหวังให้ส่งถึงภายในไม่กี่วัน ไม่ใช่หลังการขนส่งทางทะเล ซึ่งจะทำได้ก็ต่อเมื่อสต็อกของคุณอยู่ในสหรัฐฯ แล้วเท่านั้น

การขายผ่านผู้จัดจำหน่าย

ผู้จัดจำหน่ายซื้อสินค้าจากแบรนด์ เก็บสินค้าในคลัง และส่งให้ร้านจำนวนมากตามเส้นทางประจำ เชนร้านขายของชำขนาดใหญ่มักซื้อผ่านผู้จัดจำหน่าย เช่น UNFI และ KeHE และร้านอิสระจำนวนมากก็ใช้ผู้จัดจำหน่ายระดับภูมิภาคเช่นกัน ผู้จัดจำหน่ายช่วยลดงานต่อคำสั่งซื้อของคุณ แต่จะหักส่วนต่างกำไร และมักต้องการเห็นว่าร้านค้าขายสินค้าของคุณได้แล้ว ก่อนจะเพิ่มคุณเข้าแคตตาล็อก

การทำงานกับโบรกเกอร์อาหาร

โบรกเกอร์อาหารเป็นตัวแทนของแบรนด์ในการติดต่อร้านค้าปลีก และโดยทั่วไปได้รับค่าคอมมิชชันจากยอดขาย โบรกเกอร์ที่ดีรู้จักผู้ซื้อประจำหมวดสินค้าและปฏิทินการพิจารณาสินค้าในภูมิภาคนั้น โบรกเกอร์มักไม่ซื้อหรือเก็บสินค้าของคุณ คุณจึงยังต้องมีเส้นทางส่งสินค้า ไม่ว่าจะส่งตรงหรือผ่านผู้จัดจำหน่าย

สิ่งที่ผู้ซื้ออาหารต้องการจากคุณ

ผู้ซื้อค้าปลีกเห็นสินค้าใหม่จำนวนมาก เขาตัดสินใจเร็ว และข้อมูลที่ขาดหายเป็นเหตุผลที่ง่ายที่สุดข้อหนึ่งในการปฏิเสธ เตรียมสิ่งเหล่านี้ให้พร้อมก่อนติดต่อใคร:

  • เซลล์ชีต: หนึ่งหน้าที่มีรูปสินค้าชัดเจน คำอธิบายสั้นๆ ขนาด และข้อมูลสำคัญด้านล่าง
  • ราคา: ราคาส่งต่อชิ้นและต่อลัง และราคาขายปลีกแนะนำที่ทำให้ร้านมีกำไรเพียงพอ
  • จำนวนต่อลัง (case pack): กี่ชิ้นต่อลัง ขนาดและน้ำหนักของลัง ร้านค้าสั่งซื้อเป็นลัง ไม่ใช่เป็นชิ้น
  • บาร์โค้ด UPC: บาร์โค้ดที่สแกนได้บนสินค้าทุกชิ้น โดยทั่วไปขอได้จาก GS1 US ร้านค้าส่วนใหญ่ขายสินค้าที่ไม่มีบาร์โค้ดไม่ได้
  • อายุการเก็บรักษา: อายุการเก็บรักษาทั้งหมด และเหลืออยู่เท่าใดเมื่อจัดส่ง ผู้ซื้อไม่ชอบรับสต็อกที่ใกล้วันหมดอายุแล้ว
  • ยอดสั่งซื้อขั้นต่ำและระยะเวลารอสินค้า: คำสั่งซื้อขนาดเล็กที่สุดที่คุณรับ และสินค้าจะไปถึงเร็วแค่ไหน
  • ประกันความรับผิดต่อสินค้า: ผู้ซื้อจำนวนมาก โดยเฉพาะเชนค้าปลีกและผู้จัดจำหน่าย ขอใบรับรองการประกันภัย
  • ฉลากที่ถูกต้องตามข้อกำหนดของสหรัฐฯ: ภาษาอังกฤษ ตารางข้อมูลโภชนาการแบบสหรัฐฯ (Nutrition Facts) ส่วนประกอบ สารก่อภูมิแพ้หลัก ปริมาณสุทธิในหน่วยของสหรัฐฯ และชื่อพร้อมสถานประกอบการของบริษัทผู้รับผิดชอบ ดูแนวทางการติดฉลากอาหารของ FDA

ผู้ซื้อที่ชอบสินค้าของคุณยังจะถามคำถามเชิงปฏิบัติสองข้อ: ส่งจากที่ไหน และเร็วแค่ไหน? คำตอบอย่าง “จากคลังสินค้าของเราในแคลิฟอร์เนีย ภายในไม่กี่วัน” หนักแน่นกว่า “จากโรงงานของเราในต่างประเทศ หลังตู้คอนเทนเนอร์ถัดไป” มาก

ฉลากยังเป็นจุดที่สินค้านำเข้าจำนวนมากติดขัด หากบรรจุภัณฑ์ของคุณออกแบบมาสำหรับตลาดอื่น ผู้ซื้ออาจวางขายในสภาพเดิมไม่ได้ Abanro ติดฉลากที่ถูกต้องตามข้อกำหนดทับบนบรรจุภัณฑ์เดิมได้ผ่านบริการติดฉลาก และดูแลอาหารบรรจุหีบห่อผ่านงานเตรียมสินค้าอาหาร สำหรับคำถามที่ผู้ซื้อถามว่าใครเป็นผู้นำเข้าและใครออกใบแจ้งหนี้เมื่อคุณไม่มีนิติบุคคลในสหรัฐฯ ดูวิธีเข้าสู่ตลาดอาหารสหรัฐฯ โดยไม่มีบริษัทในสหรัฐฯ

สร้างรายชื่อผู้ซื้อเป้าหมาย

รายชื่อเป้าหมายที่ดีต้องสั้น เจาะจง และจดไว้เป็นลายลักษณ์อักษร ร้านที่คัดมาอย่างดี 25 ร้านซึ่งคุณติดตามผลได้จริง มีค่ามากกว่ารายชื่อ 500 รายที่คุณจะส่งอีเมลเพียงครั้งเดียว วิธีการในวิธีทดสอบสินค้ากับผู้ซื้อ 25 รายในสหรัฐฯ อธิบายว่าทำไมรายชื่อขนาดนี้จึงเรียนรู้ได้ง่ายกว่า

หารายชื่อได้จากที่ไหน

  • สำรวจชั้นวาง ทั้งที่ร้านและออนไลน์: หาร้านที่วางขายสินค้าคล้ายของคุณในราคาใกล้เคียงอยู่แล้ว ร้านเหล่านี้มีลูกค้าที่คุณต้องการ
  • เว็บไซต์และโซเชียลมีเดียของร้าน: ร้านอิสระและร้านสินค้าพิเศษจำนวนมากระบุชื่อผู้ซื้อ ที่อยู่สำหรับผู้ขายที่ต้องการติดต่อ หรือแบบฟอร์มเสนอสินค้าใหม่
  • งานแสดงสินค้าและสมาคมอุตสาหกรรม: งานแสดงสินค้าอาหารพิเศษและสินค้าธรรมชาติเป็นที่พบกันของผู้ซื้อและแบรนด์ ส่วนสมาคมเผยแพร่รายชื่อสมาชิก
  • แคตตาล็อกของผู้จัดจำหน่าย: การดูว่าผู้จัดจำหน่ายระดับภูมิภาคมีแบรนด์ใดบ้าง บอกได้ว่าเขาส่งสินค้าให้ร้านใด และสินค้าของคุณจะเข้ากันได้หรือไม่
  • ชุมชนของคุณเอง: ชุมชนชาวต่างแดน ผู้นำเข้าสินค้าจากภูมิภาคของคุณ และลูกค้าเดิมในต่างประเทศ มักรู้จักร้านที่เหมาะสม

สิ่งที่ควรบันทึกสำหรับผู้ซื้อแต่ละราย

สำหรับทุกร้าน ให้จดช่องทาง ที่ตั้ง ชื่อและตำแหน่งของผู้ซื้อ วิธีติดต่อที่เขาชอบ สินค้าที่คล้ายกันที่เขาวางขาย และเหตุผลที่สินค้าของคุณเหมาะ เพิ่มคอลัมน์สถานะและวันที่ติดตามผลครั้งถัดไป วิธีนี้เปลี่ยนการติดต่อผู้ซื้อให้เป็นกระบวนการที่วัดผลได้ แทนที่จะเป็นอีเมลที่ส่งไปแล้วได้แต่หวัง

ติดต่อผู้ซื้อ: อีเมล ตัวอย่างสินค้า และการติดตามผล

แผนภาพที่ 2 จากรายชื่อเป้าหมายสู่คำสั่งซื้อแรก
  1. คุณ คัดกรอง ยืนยันว่าร้านเหมาะกับสินค้าของคุณ และหาผู้ซื้อที่ใช่
  2. คุณ อีเมลฉบับแรก ข้อความสั้นๆ พร้อมเซลล์ชีต และเหตุผลหนึ่งข้อที่สินค้าเหมาะกับชั้นวางของเขา
  3. สต็อกในสหรัฐฯ ตัวอย่างสินค้า ส่งตัวอย่างให้ผู้ซื้อที่ตอบกลับว่าสนใจ
  4. คุณ ติดตามผล ตรวจสอบว่าตัวอย่างไปถึง ถามความเห็น และตอบข้อกังวล
  5. ผู้ซื้อ คำสั่งซื้อแรก ตกลงราคา จำนวนลัง การส่งมอบ และเงื่อนไขการชำระเงิน
  6. ทั้งสองฝ่าย สั่งซื้อซ้ำ ตรวจสอบยอดขายออกจากชั้นวาง และสนับสนุนร้านเพื่อให้สั่งซื้ออีก

อีเมลฉบับแรก

เขียนให้สั้น บอกว่าคุณเป็นใคร สินค้าคืออะไร ทำไมจึงเหมาะกับร้านนี้โดยเฉพาะ (กล่าวถึงสินค้าที่เกี่ยวข้องซึ่งร้านวางขายอยู่) และคุณจัดส่งจากสต็อกในสหรัฐฯ ได้ แนบเซลล์ชีต ถามคำถามที่ชัดเจนหนึ่งข้อ เช่น เขาต้องการตัวอย่างสินค้าหรือไม่ ประวัติบริษัทยาวๆ และไฟล์แนบที่เต็มไปด้วยใบรับรองควรส่งภายหลัง หากผู้ซื้อขอ

ตัวอย่างสินค้า

ส่งตัวอย่างเมื่อผู้ซื้อขอ ไม่ใช่ส่งเหมาๆ ให้ทุกคนในรายชื่อ ใส่เซลล์ชีตไว้ในกล่อง ติดฉลากตัวอย่างแต่ละชิ้นให้ชัดเจน และตรวจให้แน่ใจว่าสินค้าดูเหมือนกับที่จะวางบนชั้นทุกประการ การส่งตัวอย่างจากต่างประเทศอาจช้า และอาจต้องผ่านขั้นตอนศุลกากรและ FDA ทุกพัสดุ แบรนด์จำนวนมากจึงเก็บสต็อกตัวอย่างจำนวนเล็กน้อยไว้ในสหรัฐฯ บริการตัวอย่างสินค้าของ Abanro จัดเก็บตัวอย่างในแคลิฟอร์เนียและจัดส่งให้ผู้ซื้อเมื่อมีการร้องขอ

การติดตามผล

การตอบกลับส่วนใหญ่มาจากการติดตามผล ไม่ใช่ข้อความแรก ผู้ซื้อยุ่ง และอีเมลฉบับแรกถูกมองข้ามได้ง่าย ติดตามผลไม่กี่วันหลังตัวอย่างไปถึงเพื่อถามว่าได้ชิมแล้วหรือยัง จากนั้นติดตามอย่างสม่ำเสมอและสุภาพหากยังไม่ได้รับคำตอบ ทุกครั้งให้เพิ่มสิ่งที่มีประโยชน์: คำตอบต่อข้อกังวลที่น่าจะเกิดขึ้น คำชี้แจงเรื่องราคา หรือข้อมูลเรื่องสินค้าพร้อมส่ง บันทึกทุกคำตอบ รวมถึงคำปฏิเสธ และเหตุผลที่ให้มา เหตุผลเหล่านั้นบอกคุณว่าควรเปลี่ยนอะไร

คำสั่งซื้อแรกและการสั่งซื้อซ้ำ

คำสั่งซื้อแรกหมายความว่าผู้ซื้อยินดีลอง การสั่งซื้อซ้ำหมายความว่าผู้บริโภคซื้อสินค้าจริง เมื่อร้านสั่งซื้อครั้งแรก ให้ตกลงเรื่องการส่งมอบ เงื่อนไขการชำระเงิน และวิธีตรวจสอบยอดขายออกจากชั้นวาง การส่งมอบตรงเวลาจากคลังในสหรัฐฯ และติดตามผลในอีกไม่กี่สัปดาห์ต่อมา คือวิธีเปลี่ยนคำสั่งซื้อแรกให้เป็นคำสั่งซื้อประจำ บริการจัดเก็บสินค้าและการส่งต่อและจัดส่งสินค้าของ Abanro เก็บสต็อกของคุณและส่งสินค้าเป็นลังให้ร้านค้าและผู้จัดจำหน่ายได้

ค่าธรรมเนียมที่ควรคาดไว้เมื่อติดต่อเชนค้าปลีก

ร้านอิสระและร้านสินค้าพิเศษมักซื้อสินค้าของคุณและจ่ายเงินตามปกติ โดยไม่มีค่าธรรมเนียมเพื่อขึ้นชั้นวาง เชนร้านขายของชำขนาดใหญ่มักทำงานต่างออกไป ค่าธรรมเนียมที่คุณอาจพบ ได้แก่:

  • ค่าวางสินค้า (slotting fee): การจ่ายเป็นเงินสดหรือสินค้าฟรี ที่บางเชนเรียกเก็บเพื่อวางสินค้าใหม่บนชั้นวาง
  • ค่าส่งเสริมการขายและส่วนลด: เงินสมทบโปรโมชันราคา โฆษณา การจัดแสดง หรือการสาธิตสินค้า
  • สินค้าเติมชั้นฟรี (free fill) หรือส่วนลดแนะนำสินค้า: สต็อกแรกฟรีหรือลดราคาสำหรับร้านใหม่แต่ละแห่ง
  • ค่าบริการของผู้จัดจำหน่าย: ผู้จัดจำหน่ายอาจมีค่าธรรมเนียมหรือโปรแกรมส่งเสริมการขายของตัวเอง นอกเหนือจากส่วนต่างกำไร
  • ค่าคอมมิชชันโบรกเกอร์: หากมีโบรกเกอร์เป็นตัวแทนของคุณ จะมีค่าคอมมิชชันจากยอดขาย

เงื่อนไขเหล่านี้เจรจากันและแตกต่างกันตามร้านค้าปลีก ภูมิภาค และหมวดสินค้า จึงไม่ควรตั้งงบประมาณเป็นตัวเลขตายตัวจากประสบการณ์ของคนอื่น ถามผู้ซื้อหรือผู้จัดจำหน่ายแต่ละรายโดยตรงว่าโปรแกรมสินค้าใหม่ของเขามีอะไรบ้าง สำหรับวิธีวางค่าใช้จ่ายเหล่านี้ร่วมกับค่าขนส่ง ฉลาก และตัวอย่างสินค้าในงบประมาณแรกสำหรับสหรัฐฯ อ่านค่าใช้จ่ายในการทดสอบสินค้าอาหารในตลาดสหรัฐฯ

ทำไมการเริ่มทีละภูมิภาคจึงช่วยได้

การตั้งเป้าทั้งประเทศอาจดูน่าสนใจ แต่ในทางปฏิบัติ การโฟกัสที่ภูมิภาคเดียวทำให้เกือบทุกอย่างง่ายขึ้น:

  • การส่งมอบยังง่าย ร้านที่อยู่ใกล้สต็อกของคุณในสหรัฐฯ รับสินค้าได้เร็ว ซึ่งสำคัญสำหรับคำสั่งซื้อขนาดเล็ก
  • ติดตามผลได้จริง คุณไปเยี่ยมร้าน จัดชิมสินค้า และเห็นสินค้าของคุณบนชั้นวางได้
  • อ่านผลลัพธ์ได้ชัด เมื่อมีภูมิภาคเดียวและรายชื่อเดียว คุณเห็นได้ชัดว่าช่องทางใดตอบรับและเพราะอะไร
  • หลักฐานสะสมขึ้น กลุ่มร้านที่สั่งซื้อซ้ำในภูมิภาคเดียว คือหลักฐานแบบที่ผู้จัดจำหน่ายและผู้ซื้อของเชนค้าปลีกต้องการ

แคลิฟอร์เนียตอนใต้เป็นภูมิภาคเริ่มต้นที่ใช้ได้จริงแห่งหนึ่งสำหรับอาหารนำเข้า: มีร้านขายของชำอิสระ ร้านสินค้าพิเศษ และตลาดนานาชาติอยู่หนาแน่น และอยู่ติดกับท่าเรือลอสแอนเจลิสและลองบีช

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย

  • ติดต่อเชนระดับประเทศก่อน ทั้งที่ยังไม่มีร้านใดขายและสั่งซื้อสินค้าซ้ำ
  • ส่งอีเมลถึงผู้ซื้อหลายร้อยรายเพียงครั้งเดียว แทนที่จะใช้รายชื่อที่เจาะจงและติดตามผลจริง
  • เสนอเฉพาะราคาส่งออก (ex works หรือ FOB) ทั้งที่ร้านในสหรัฐฯ ต้องการราคาต่อลังแบบส่งถึงร้าน
  • ส่งตัวอย่างที่ไม่มีใครขอ หรือตัวอย่างที่ดูต่างจากสินค้าที่วางขายจริง
  • ไม่มีบาร์โค้ด UPC ตารางข้อมูลโภชนาการแบบสหรัฐฯ หรือการแสดงสารก่อภูมิแพ้
  • สัญญาระยะเวลาส่งมอบที่ขึ้นอยู่กับชิปเมนต์ถัดไปจากต่างประเทศ
  • ไม่บันทึกว่าทำไมผู้ซื้อปฏิเสธ จึงเจอข้อกังวลเดิมซ้ำกับผู้ซื้อรายถัดไป

เริ่มหาผู้ซื้ออาหารในสหรัฐอเมริกา

การหาผู้ซื้ออาหารในสหรัฐอเมริกาไม่ได้อยู่ที่รายชื่อลับ แต่อยู่ที่การทำไม่กี่อย่างให้ถูกต้อง: เลือกช่องทางที่ใช่ เตรียมสิ่งที่ผู้ซื้อขอ เก็บสต็อกไว้ในที่ที่เขาสั่งซื้อได้ และติดตามผลกับกลุ่มเป้าหมายที่เจาะจงจนรู้ว่าอะไรได้ผล

หากคุณไม่อยากทำรอบแรกนี้เพียงลำพัง โปรแกรมเปิดตลาด 3 เดือนของ Abanro เป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับอาหารที่เก็บได้ที่อุณหภูมิห้อง (ไม่รวมสินค้าแช่เย็น แช่แข็ง สินค้าสด หรือสินค้าที่ต้องใช้ห่วงโซ่ความเย็น) ค่าโปรแกรม $2,950 สำหรับ 3 เดือน รวม SKU แรกและพาเลทแรกของ SKU นั้น และครอบคลุมผู้ซื้อกลุ่มค้าปลีก ฟู้ดเซอร์วิส และค้าส่งที่คัดเลือกแล้วสูงสุด 25 รายในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ พร้อมการติดต่อผู้ซื้อ การติดตามผล การวางสินค้า และรายงานประจำเดือน ค่าคอมมิชชัน 25% คิดเฉพาะยอดขายที่ Abanro สร้างให้ในระยะเปิดตลาด ซึ่งเป็นช่วงเข้าตลาด 3 เดือน หลังจากนั้น แบรนด์ที่มีแรงตอบรับสามารถไปต่อในระยะเติบโตซึ่งจ่ายตามการใช้งาน โดยไม่มีค่าคอมมิชชันการขาย ไม่มียอดขายก็ไม่มีค่าคอมมิชชัน Abanro ไม่ซื้อสินค้าคงคลังของคุณ และไม่รับประกันยอดขายหรือคำสั่งซื้อ ผู้นำเข้าตามกฎหมาย (Importer of Record) คือแบรนด์ของคุณ ผู้นำเข้าในสหรัฐฯ ที่แบรนด์กำหนด หรือ Abanro ในกรณีที่เข้าเกณฑ์

บอกเราเกี่ยวกับสินค้าของคุณและร้านค้าที่คุณอยากเข้าถึง

รับความช่วยเหลือในการเข้าถึงผู้ซื้อค้าปลีกในสหรัฐฯ

ความสนใจของผู้ซื้อ การวางสินค้า และการสั่งซื้อซ้ำ ขึ้นอยู่กับสินค้า ราคา และการตัดสินใจของผู้ซื้อเอง ค่าธรรมเนียมและเงื่อนไขกับร้านค้าปลีก ผู้จัดจำหน่าย และโบรกเกอร์แตกต่างกันไป และกำหนดโดยฝ่ายเหล่านั้น

คำถามที่พบบ่อย

ต้องมีผู้จัดจำหน่ายก่อนจึงจะขายให้ร้านขายของชำในสหรัฐฯ ได้หรือไม่?

ไม่เสมอไป ร้านขายของชำอิสระและร้านสินค้าพิเศษจำนวนมากซื้อตรงจากแบรนด์ โดยเฉพาะคำสั่งซื้อแรกที่มีขนาดเล็ก เชนขนาดใหญ่มักต้องการซื้อผ่านผู้จัดจำหน่ายที่ทำงานด้วยอยู่แล้ว ผู้จัดจำหน่ายจึงมักจำเป็นเมื่อคุณเติบโตขึ้น ส่วนผู้จัดจำหน่ายเองก็มักมองหาหลักฐานว่าร้านค้าขายสินค้าของคุณได้และสั่งซื้อซ้ำแล้ว

เซลล์ชีต (sell sheet) คืออะไร?

เซลล์ชีตคือเอกสารสรุปหนึ่งหน้าสำหรับผู้ซื้อ: รูปสินค้า คำอธิบายสั้นๆ ขนาด จำนวนต่อลัง UPC อายุการเก็บรักษา ราคาส่งและราคาขายปลีกแนะนำ ยอดสั่งซื้อขั้นต่ำ ระยะเวลารอสินค้า และข้อมูลติดต่อของคุณ ช่วยให้ผู้ซื้อตัดสินได้ภายในไม่ถึงหนึ่งนาทีว่าสินค้าเหมาะหรือไม่ และมักแนบไปกับอีเมลฉบับแรก

ร้านค้าปลีกในสหรัฐฯ กำหนดให้มีประกันความรับผิดต่อสินค้าหรือไม่?

หลายรายกำหนด โดยเฉพาะเชนค้าปลีกและผู้จัดจำหน่าย และมักขอให้ระบุชื่อตนเป็นผู้เอาประกันเพิ่มเติมในใบรับรองประกันของคุณ ข้อกำหนดแตกต่างกันไปตามผู้ซื้อ จึงควรสอบถามแต่เนิ่นๆ และปรึกษาบริษัทประกันที่รับประกันแบรนด์อาหารซึ่งขายในสหรัฐฯ

ควรส่งตัวอย่างสินค้าก่อนที่ผู้ซื้อจะขอหรือไม่?

โดยทั่วไปไม่ควร ตัวอย่างที่ไม่ได้ร้องขอมักสูญหายหรือไม่เคยถูกชิม ส่งอีเมลสั้นๆ พร้อมเซลล์ชีตก่อน แล้วจึงส่งตัวอย่างให้ผู้ซื้อที่ตอบกลับว่าสนใจ และติดตามผลหลังตัวอย่างไปถึง

ต้องจ่ายค่าวางสินค้า (slotting fee) เสมอหรือไม่?

ไม่ ค่าวางสินค้าและค่าส่งเสริมการขายพบบ่อยที่สุดในเชนร้านขายของชำขนาดใหญ่ ร้านอิสระและร้านสินค้าพิเศษมักไม่เรียกเก็บ ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่แบรนด์ใหม่จำนวนมากเริ่มต้นที่นั่น เมื่อเชนเรียกเก็บค่าธรรมเนียม จำนวนเงินและรูปแบบจะเจรจากันและแตกต่างกันไปตามร้านค้าปลีก

แบรนด์อาหารต่างชาติขายให้ร้านค้าปลีกในสหรัฐฯ โดยไม่มีบริษัทในสหรัฐฯ ได้หรือไม่?

หลายกรณีทำได้ แต่ร้านค้าปลีกยังจะถามว่าใครเป็นผู้นำเข้าสินค้า ใครออกใบแจ้งหนี้ สต็อกจัดส่งจากที่ใด และคุณมีประกันหรือไม่ การมีสินค้าคงคลังที่ผ่านพิธีการศุลกากรและจัดเก็บอยู่ในสหรัฐฯ แล้วทำให้การพูดคุยเหล่านี้ง่ายขึ้นมาก

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

พร้อมนำสินค้าอาหารของคุณไปเสนอผู้ซื้อค้าปลีกในสหรัฐฯ แล้วหรือยัง?

บอกเราเกี่ยวกับสินค้า ฉลาก และตำแหน่งสต็อกของคุณในปัจจุบัน เราตอบกลับภายใน 6 ชั่วโมง

บริการลูกค้า 24/7 เราตอบกลับภายใน 6 ชั่วโมง